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金鳟鱼里检出致癌物 舜华瑞德酒店入食药监黑榜

编辑:尚学新闻网 时间:2017-04-13

  金鳟鱼里检出致癌物 舜华瑞德酒店入食药监“黑榜”

  金鳟鱼里检出致癌物质孔雀石绿,这样的餐厅你还敢去吗?11日,济南市食药监局发布新一期安全监督抽检通告,舜华瑞德酒店和天山明珠餐厅所用食材分别被检出不合格。

  通告显示,位于高新区的舜华瑞德酒店于2016年7月11日在市中鑫水产行购进一批金鳟鱼,检测结果显示,该食材中含致癌物质孔雀石绿。食药监方面表示,孔雀石绿及其代谢物都具有很强的残留毒性,可在鱼体内长时间残留,人体长期摄入可能产生致畸、致癌和致突变等作用。

  不仅是金鳟鱼,该餐厅于2016年7月11日在槐荫洪涛蔬菜经营部购进一批韭菜,检测结果显示,克百威含量超标。食药监方面表示,克百威是高毒氨基甲酸酯类杀虫、杀线虫剂,属于限用农药。

  此外,位于天桥区的天山明珠餐厅于2016年7月15日购进一批土豆,检测结果显示,甲拌磷含量超标。食药监方面表示,甲拌磷是高毒有机磷杀虫剂,属于限用农药。

  针对上述检查结果,市食药监局已要求相关县(市)区食药局依法启动核查处置程序,进一步查明不合格产品的数量,深入查找原因,制定整改措施,根据调查情况依法处置。食药部门提醒,消费者如购买到或发现本通告所涉及不合格产品,请拨打12331电话进行投诉举报。

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